素菜家常菜 花生胡萝卜香菇肉丁儿黄豆酱的做法, 花生胡萝卜香菇肉丁儿黄豆酱的家常做法
STEP1、电高压锅煮花生米。这是已经煮好的花生米。
STEP2、一根胡萝卜切成丁;4个香菇焯水后切成丁;现成的红烧肉切成丁(肉多点好吃;一个红辣椒成丝。
STEP3、油炒两分钟,然后放入三勺黄豆酱,放入开水煮三四分钟。
STEP4、快起锅时放入两个鸡蛋打匀的蛋液。
STEP5、下饭的花生胡萝卜香菇黄豆酱大功告成!
一家老小都爱的一道下放菜黄豆酱很咸,不用放盐。我用的海天黄豆酱。
牛尾,盐,胡椒粉,葱花黄豆酱很咸,不用放盐。我用的海天黄豆酱。