 西红柿鹰嘴豆豆糊的做法

西红柿鹰嘴豆豆糊的做法

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西红柿鹰嘴豆豆糊的小提示

嫌麻烦的可以在超市提前购买好鹰嘴豆或者红腰豆罐头，不用提前泡煮了。

西红柿鹰嘴豆豆糊的配料

西红柿（1个）
水（150克）
盐（适量）
鹰嘴豆（100克）
红腰豆（50克）
玉米粒（50克）
吞拿鱼（50）
番茄酱（2克）
橄榄、椰子油油（适量）
辣椒粉（1g）
胡椒粉（1g）
洋葱（半个）

西红柿鹰嘴豆豆糊的步骤

STEP1、材料备齐

西红柿鹰嘴豆豆糊

STEP2、倒入椰子油，番茄、洋葱切块倒入。炒软后加入吞拿鱼、煮好的鹰嘴豆、红腰豆、玉米粒（也可以根据喜好加入其他的豆类）炒一至两分钟加水漫过食材煮干一部分水之后，加入盐、胡椒粉、辣椒粉和番茄酱，继续熬煮（嫌不够浓稠的可以加入一点燕麦片增稠）冬天怕冷的还可以加点姜

西红柿鹰嘴豆豆糊

STEP3、煮到汤汁都收完了，就可以收锅了，我搭配一点烤的面包条和牛油果酱、几块鱼肉补充不饱和脂肪酸、一点蔬菜做点缀。营养丰富的一顿就做好啦，鹰嘴豆搭配西红柿的酸甜，味道超级好。

西红柿鹰嘴豆豆糊

温馨提示：

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