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南瓜.山药.红腰豆的做法


南瓜.山药.红腰豆的做法


素菜家常菜 南瓜.山药.红腰豆的做法, 南瓜.山药.红腰豆的家常做法


南瓜.山药.红腰豆的小提示

粥好可加放少许盐调味,这个可随个人口味吧,我一搬都是沒有加的,我喜次清淡口味,南瓜本身带有甜味,拌肉时己加了调味料调味,粥己经很好吃了。

南瓜.山药.红腰豆的配料

  • 山药 (250g)
  • 南瓜 (500g)
  • 瘦肉 (100g)
  • 红腰豆 (100g)
  • 米 (1杯约150g)
  • 食盐 (1勺)
  • 油 (少许)

南瓜.山药.红腰豆的步骤

STEP1、用料食材大合。

南瓜.山药.红腰豆

STEP2、(1)先将红腰豆洗净,预早用清水浸泡约1小时备用。(2)将大米洗净,用小许油,盐拌均备用。

南瓜.山药.红腰豆

STEP3、把南瓜和山药去皮洗净切成丁,备用。瘦肉洗净切粒。

南瓜.山药.红腰豆

STEP4、瘦肉切粒后用少许盐、生抽、白糖、生粉、油拌匀备用。

南瓜.山药.红腰豆

STEP5、锅里加入适量水煮滚加入大米。

南瓜.山药.红腰豆

STEP6、然后加入红腰豆大火煮沸后改用文火煮至米烂。

南瓜.山药.红腰豆

STEP7、米烂后入山药。

南瓜.山药.红腰豆

STEP8、再加入南瓜继续煮15分钟。

南瓜.山药.红腰豆

STEP9、粥好加入瘦肉粒煮粥1分钟。

南瓜.山药.红腰豆

STEP10、待肉煮熟即可。

南瓜.山药.红腰豆

STEP11、粥好加入1勺盐调味。

南瓜.山药.红腰豆

STEP12、美味健康的南瓜山药红腰豆粥盛装碗里慢慢品尝。

南瓜.山药.红腰豆


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