 眉豆花生煲鸡爪的做法

眉豆花生煲鸡爪的做法

素菜家常菜眉豆花生煲鸡爪的做法，眉豆花生煲鸡爪的家常做法

眉豆花生煲鸡爪的小提示

1.鸡爪要飞水去血腥；2.有时间用瓦煲煲的汤更好喝；

眉豆花生煲鸡爪的配料

眉豆（100克）
花生（100克）
猪瘦肉（200克）
鸡爪（300克）
红枣（5个）
陈皮（1克）
生姜（2克）
盐（3克）

眉豆花生煲鸡爪的步骤

STEP1、准备食材：眉豆、花生、猪瘦肉、鸡爪、红枣、陈皮、生姜；

眉豆花生煲鸡爪

STEP2、眉豆、花生、红枣洗净之后浸泡片刻；

眉豆花生煲鸡爪

STEP3、鸡爪去趾甲，洗净，清水煮沸，放入锅中飞水；

眉豆花生煲鸡爪

STEP4、把浸泡的眉豆、花生、红枣；洗净切块的猪瘦肉、飞水过的鸡爪、洗净的陈皮、生姜放入压力锅中；

眉豆花生煲鸡爪

STEP5、加入适量的清水，按煲汤功能约50分钟即可；PS：如果不赶时间用瓦煲小火焖2小时

眉豆花生煲鸡爪

STEP6、煲好的眉豆花生鸡爪汤，放盐拌均即可。

眉豆花生煲鸡爪

温馨提示：

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