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懒人峨眉豆的做法


懒人峨眉豆的做法


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懒人峨眉豆的配料

  • 峨眉豆 (约半斤)
  • 蒜粒 (2粒)
  • 泡椒 (看你要多辣)
  • 盐 (自己看着办)
  • 耗油 (一小勺)

懒人峨眉豆的步骤

STEP1、蒜和泡椒切到你喜欢的状态

懒人峨眉豆

STEP2、峨眉豆摘成你喜欢的样子(但是不要用切的)

懒人峨眉豆

STEP3、锅热下油放入蒜翻炒几下,再放入泡椒翻炒到油变色,最后入峨眉豆炒。途中需要适量加少许水避免干锅。

懒人峨眉豆

STEP4、峨眉豆发软快熟了,就可以放盐和耗油调味。熟了捞起来

懒人峨眉豆


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