素菜家常菜 懒人峨眉豆的做法, 懒人峨眉豆的家常做法
STEP1、蒜和泡椒切到你喜欢的状态
STEP2、峨眉豆摘成你喜欢的样子(但是不要用切的)
STEP3、锅热下油放入蒜翻炒几下,再放入泡椒翻炒到油变色,最后入峨眉豆炒。途中需要适量加少许水避免干锅。
STEP4、峨眉豆发软快熟了,就可以放盐和耗油调味。熟了捞起来
油一定要烧很热再放小河虾,小河虾才能炒至很香很干后再放料酒香辣口味,素炒,增食欲。
个人爱吃略甜的食物香辣口味,素炒,增食欲。