澄粉,生粉,糖,红萝卜泥,黑芝麻1:莲藕是比较有益的食材,当季的时候大家不妨经常买点来吃吃,做法可以煲汤、可以炖肉、可以切片炒、可以剁碎做肉饼肉丸等;2:煲汤应该一次下足水,中途不要加水;3:放点眉豆配搭着一起煲,会让汤水更好喝;4:汤水就放点盐调味就好,不要放太多其他的香料。
姜,干辣椒,八角,五花肉,冰糖,生抽,老抽,料酒,长豇豆,盐1:莲藕是比较有益的食材,当季的时候大家不妨经常买点来吃吃,做法可以煲汤、可以炖肉、可以切片炒、可以剁碎做肉饼肉丸等;2:煲汤应该一次下足水,中途不要加水;3:放点眉豆配搭着一起煲,会让汤水更好喝;4:汤水就放点盐调味就好,不要放太多其他的香料。