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瓜子仁糖的做法


瓜子仁糖的做法


素菜家常菜 瓜子仁糖的做法, 瓜子仁糖的家常做法


瓜子仁糖的小提示

1.炒糖时火要最小火,避免会炒焦.2.出锅后待凉透后再食用口味更佳哦!

瓜子仁糖的配料

  • 瓜子仁100 (克)
  • 南瓜仁100 (克)
  • 白砂糖200 (克)

瓜子仁糖的步骤

STEP1、准备好剥好的瓜子仁和南瓜子仁  (我用的食材是我自己剥的 )还有白砂糖备用 。

瓜子仁糖

STEP2、锅开小火锅热以后白砂糖倒入锅中(一定要小火 不然油糖会焦)顺时针慢慢搅动,糖融到这种程度即可 。

瓜子仁糖

STEP3、倒入准备好的瓜子仁、南瓜子仁快速翻炒 ,翻炒均匀即可。

瓜子仁糖

STEP4、翻炒完后放入盘中 ,放冷切小块就可食用啦 .盘底记得要刷油避免会粘盘哦

瓜子仁糖


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