素菜家常菜 芝麻瓜子仁糖的做法, 芝麻瓜子仁糖的家常做法
STEP1、首先把芝麻与瓜子仁炒熟,冷却备用
STEP2、倒入油,等油温热时倒入麦芽糖无白砂糖小火熬,大约半个小时的样子,要有耐心,火大会焦,吃起来就会有苦味了!
STEP3、糖都融化够把芝麻无瓜子仁倒入锅内快速翻炒,关火!把芝麻无瓜子仁都裹上糖后出锅.倒入模具内磨平
STEP4、放入冰箱冷藏大约一个小时
STEP5、取出切块即可!
今天早上出门,感觉太热啦,还在外面的时候就特别想吃面条芝麻瓜子仁糖,简单易操作.
分析了很多别人的方子,也做了很多方子的蛋糕,有全蛋打发的,有蛋白蛋清分离打发的,有喜欢的,也有不喜欢的。最喜欢的是仙Reese的炼奶纸杯蛋糕的方子,做了好几次了,很细腻,很松软,就是感觉油和糖多了点。按照自己的口味,摸索出了一个适合自己的,更适合老人和孩子的配方。在这里我记入下来,只是为了以后做的时候,不用再去换算别人的配方,方便自己而已,希望友友们理解。芝麻瓜子仁糖,简单易操作.