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 纯素生食蛋糕的做法

纯素生食蛋糕的做法

素菜家常菜纯素生食蛋糕的做法，纯素生食蛋糕的家常做法

纯素生食蛋糕的小提示

食材的用量没有固定标准，根据自己口味调整。怕甜的人可以调整椰枣和枫糖浆量。抹茶粉可以换成可可粉、甜菜根粉等，或者不放哈。总之，这是基础款纯素蛋糕，自我发挥空间大，任你创意，随你探索，给你惊喜。

纯素生食蛋糕的配料

椰枣（个位数就够）
椰丝（提味，看着办）
南瓜子（少量）
椰子油（100g左右）
生腰果（100g）
有机枫糖浆（看你咯）

纯素生食蛋糕的步骤

STEP1、饼底：椰枣、椰丝、南瓜子粉和椰子油少量搅拌如图，放入6寸模具底层压实放冰箱冷冻

纯素生食蛋糕

STEP2、纯素奶油：浸泡过的生腰果100加水共200g左右++椰子油50g+抹茶粉10g+枫糖浆100g =6寸量搅拌成奶油状，倒入模具，冷藏.

纯素生食蛋糕

STEP3、成型：蛋糕从冰箱里拿出来摆造型啦，撒椰丝，或者摆水果，或者任何其他创意。

纯素生食蛋糕

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