更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
首页 >> 南瓜籽蛋白霜条,那一口的酥脆,南瓜籽蛋白霜条,那一口的酥脆的做法|南瓜籽蛋白霜条,那一口的酥脆的家常菜做法

南瓜籽蛋白霜条,那一口的酥脆的做法


南瓜籽蛋白霜条,那一口的酥脆的做法


素菜家常菜 南瓜籽蛋白霜条,那一口的酥脆的做法, 南瓜籽蛋白霜条,那一口的酥脆的家常做法


南瓜籽蛋白霜条,那一口的酥脆的小提示

-蛋白一定要打发到干性发泡-干粉原料可以在拌入蛋白霜之前过筛,这样口感会更加细腻-水分一定要彻底烤干,要不然口感不好,会粘牙。而且放置以后会湿乎乎的。烤干的蛋白霜可以保存一段时间仍然保持松脆的口感-南瓜子仁可以改用花生仁等其他坚果-可以把巧克力融化之后,将冷却后的蛋白霜条用薄薄一层巧克力酱蘸底。室温或者冷藏待巧克力回硬

南瓜籽蛋白霜条,那一口的酥脆的配料

  • 蛋白 (2个)
  • 砂糖和糖粉 (各25克)
  • 杏仁粉 (40克)
  • 低筋面粉 (8克)
  • 南瓜籽仁 (5克)

南瓜籽蛋白霜条,那一口的酥脆的步骤

STEP1、打发蛋白至干性发泡: 砂糖分三次加入蛋白,达到蛋白有垂直尖峰

南瓜籽蛋白霜条,那一口的酥脆

STEP2、将糖粉、杏仁粉、低粉放入打发好的蛋白霜中,快速拌匀

南瓜籽蛋白霜条,那一口的酥脆

STEP3、将2的混合物放入裱花袋中,挤成条状

南瓜籽蛋白霜条,那一口的酥脆

STEP4、将南瓜籽仁打碎撒在蛋白霜条上

南瓜籽蛋白霜条,那一口的酥脆

STEP5烤箱预热175度,烤制25分钟。烤盘放在烤箱中层。 如果不喜欢上色太深的话,可以调低温度至160度,适当延长烘烤时间。水分基本烤干就可以出炉

南瓜籽蛋白霜条,那一口的酥脆

STEP6、烤好的蛋白霜条非常酥脆。如果冷却以后还是软的的话,说明烘烤时间不够。

南瓜籽蛋白霜条,那一口的酥脆

STEP7、配上一杯茶非常好!

南瓜籽蛋白霜条,那一口的酥脆


温馨提示:


本文收集了南瓜籽蛋白霜条,那一口的酥脆的素菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。




喷香的干拌面

用厨房里这种滋啦滋啦的声音,唤醒美好的一天!十分钟搞定一家人的早餐,这面我们全家都爱不好吃,你来找我,哈哈,就是这么自信在蓝带上Cuisine的时候,有好些学Pastry烘焙的同学很乐意分享他们每天的劳动成果。在更衣间前面的一排冰箱上面时常会摆着很多个长得一模一样的蛋糕或者饼干。开始的时候,我们还会逐一品尝,假装专家评点一番,这个太甜那个太干的。后来我们累得跟狗一样下了课的时候,时常期待学烘培的同学比我们早下课了,而且他们今天的作品是可以饱饱肚子的。哈哈!以前不是很喜欢吃蛋白霜饼干,觉得真是除了甜还是甜。直到有一天烘焙班的同学做了个花生仁蛋白霜条,觉得这个对胃口了,可以学起来。在家里做其实很简单,烘烤时间也不长,准备一点材

土豆烧鸡腿

这道土豆炖鸡腿是我英国留学时一闺蜜的拿手好菜我还记得她第一次给我们展示时那眉飞色舞兴高采烈的样子大眼睛泛着吃货的璀璨光芒嘴里叽里呱啦介绍说放料要狠!保准没错!说鸡腿肉是她们宿舍大厨特意昨天给剁好的她自己剁不动O(∩_∩)O哈哈我另外两个小伙伴也是个顶个的吃货一个嘴甜能把人夸到天还一脸真诚哈哈另一个是能吃从头吃到尾不带停的吃的还特有福相我们因缘分而相识因臭味相投而相知因那一年的艰辛视彼此为亲人更加相惜我们四个人现在彼此都分开了一个和我一样来到米国嫁为人妇另外两个都工作了每天都非常非常累真是很心疼有些沉重的记在蓝带上Cuisine的时候,有好些学Pastry烘焙的同学很乐意分享他们每天的劳动成果。在更衣间前面的一排冰箱上面时常会摆着很多个长得一模一样的蛋糕或者饼干。开始的时候,我们还会逐一品尝,假装专家评点一番,这个太甜那个太干的。后来我们累得跟狗一样下了课的时候,时常期待学烘培的同学比我们早下课了,而且他们今天的作品是可以饱饱肚子的。哈哈!以前不是很喜欢吃蛋白霜饼干,觉得真是除了甜还是甜。直到有一天烘焙班的同学做了个花生仁蛋白霜条,觉得这个对胃口了,可以学起来。在家里做其实很简单,烘烤时间也不长,准备一点材


家常菜做法    logo020.cn      Sitemap    Baidunews
法律声明:如有侵权,请告知网站管理员我们会在30个工作日内处理。E_mail:ybzzkj  126