素菜家常菜 蒜末酸豆角的做法, 蒜末酸豆角的家常做法
STEP1、1.酸豆角是自步骤:新鲜豇豆控干水分(豇豆一定要是嫩嫩脆脆的,腌的口感更好)。大多多哒,直接剥成一粒一粒,干控干水分备。烧一开水(,无油,放一把花椒和适量盐,等完全放凉。密封罐一个,无油,控干水分。豇豆,瓣放进去(这里还干辣椒放进去,做成泡辣椒,也好吃,熬好的花椒水放进去,没过豆角,上面倒一些白酒,再些盐,然后密封。夏3-4豇豆,冬大约一周时间。2.豇豆,切成小段,瓣拍扁切碎。热凉油,豇豆,炒3-4分钟炒1分钟,试试豆角的咸度,然后适量耗油。炒。
STEP2、超级下饭!
小朋友喜欢的口味,可乐鸡翅小时候,妈妈的味道。
玉米面过多,一定要用热水烫一下小时候,妈妈的味道。