素菜家常菜 柠香青豆青口贝的做法, 柠香青豆青口贝的家常做法
STEP1、准备食材,青口漂洗干净后沥干备用,蒜瓣、欧芹、番茄切碎,荷兰豆去头去茎洗净备用;
STEP2、平底锅内加一点橄榄油,放入荷兰豆、一点点盐,稍微炒几下盛起备用;
STEP3、平底锅内加剩下的橄榄油,爆香蒜末和欧芹碎,加入番茄和青口,倒入白葡萄酒翻炒几下,转小火盖锅盖焖5分钟;
STEP4、开盖,加入荷兰豆翻炒一下,磨些黑胡椒碎,挤一点柠檬汁即可装盘。
3人量一顿西餐,找回生活之仪式感!酒香和柠香,以及青口本身的鲜味,都在这一小盘中。
猪肝,能防治贫血和有效地补充维生素 A,每百克猪肝含有丰富的蛋白质、矿物质钙、磷、铁、锌、钾、硒、维生素、叶酸等物质。一顿西餐,找回生活之仪式感!酒香和柠香,以及青口本身的鲜味,都在这一小盘中。