辣白菜鸡腿芝士魔芋面的做法
辣白菜鸡腿芝士魔芋面的做法
辣白菜鸡腿芝士魔芋面的配料
- 魔芋面 （200克）
- 辣白菜 （60克）
- 鸡腿 （150克）
- 杏鲍菇 （1个）
- 洋葱 （半个）
- 芝士片 （1片）
- 姜蒜 （适量）
辣白菜鸡腿芝士魔芋面的步骤
STEP1、备料，辣白菜60克，杏鲍菇一个切片，洋葱半个切小粒
STEP2、加盐和葱姜（或者料酒）腌制鸡腿肉
STEP3、洋葱下锅翻炒至透明（我这里用的是鸡腿上弄下来的皮煎出的一点点油，没额外加油了，如果对鸡油这种动物油脂接受不能就用自己常用的油，但是因为是减肥食谱所以不推荐加太多，5-8g就够了，请相信你的锅）
STEP4、洋葱透明后加入鸡腿肉
STEP5、翻炒至鸡腿肉变色后加入辣白菜
STEP6、翻炒均匀
STEP7、加入适量温水
STEP8、加杏鲍菇片，盖上锅盖煮一会儿
STEP9、汤汁整体沸腾后加入清洗并焯水后的魔芋面
STEP10、继续煮3-5分钟，让魔芋面稍微挂一点汤汁。
STEP12、完成
温馨提示：
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