STEP1、用料
STEP2、将粽子放入蒸锅蒸热
STEP3、去掉粽叶
STEP4、放入锅中
STEP5、加入清水
STEP6、用勺捣散
STEP7、置火上中小火加热,并不断搅拌
STEP8、粥汤渐稠,离火
STEP9、盛出食用
超好吃的,吹不出别的彩虹屁辽端午还没到,粽子先泛了滥。今年不包粽子,源源不断粽子已然堵塞了家门。小时候总怕不够多,而今总嫌太多。粽子这东西,吃多了不太好消化。忽发奇想,把粽子拆了煮粥吃,汤汁浓稠稀饭,比捆扎结实粽子应该要容易消化多了,不过升糖指数应该也高了。没有糖尿病,倒不在乎这个。随便抓一个粽子,红豆腊肉,经典口味,不过没自家好吃。冷粽子,冷粽子,特别结实,先在蒸锅热热,便于扒拉松散。米粒煮到软烂,盛到碗,看起一层汤,放一会再去看,汤水已经完全被米粒吸收,入口即溶,甚不错。。。
腊肉是同事家帮我熏的,萝卜干是淘宝买的,蒜苗是朋友家种了送的。端午还没到,粽子先泛了滥。今年不包粽子,源源不断粽子已然堵塞了家门。小时候总怕不够多,而今总嫌太多。粽子这东西,吃多了不太好消化。忽发奇想,把粽子拆了煮粥吃,汤汁浓稠稀饭,比捆扎结实粽子应该要容易消化多了,不过升糖指数应该也高了。没有糖尿病,倒不在乎这个。随便抓一个粽子,红豆腊肉,经典口味,不过没自家好吃。冷粽子,冷粽子,特别结实,先在蒸锅热热,便于扒拉松散。米粒煮到软烂,盛到碗,看起一层汤,放一会再去看,汤水已经完全被米粒吸收,入口即溶,甚不错。。。