素菜家常菜 咖喱土豆牛肉的做法, 咖喱土豆牛肉的家常做法
STEP1、将土豆、牛肉、胡萝卜、青椒、生姜和葱分别洗净切好备用;
STEP2、锅里放入冷水,加入牛肉、生姜、和料酒焯水待沸腾后将牛肉捞出清洗干净沥干备用;
STEP3、锅里放入油烧热,加入青椒、生姜和葱炒香后加入牛肉继续翻炒;
STEP4、加入水,待沸腾后加入土豆和胡萝卜,并放入油咖喱、盐和白糖调味,开小火焖;
STEP5、待汤汁较少后撒入黑胡椒粉,勾芡,起锅,装盘。
【以为系列】想起来和朋友一起喝茶时候吃的小零食,想起来家里还有做紫菜包饭没有用完的紫菜,想起来桌子上吃不完的腰果。于是,一起做个好吃的吧。牛肉,土豆,生姜,葱,青椒,油咖喱,盐,糖,鸡精,生粉,胡萝卜
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