素菜家常菜 酸豆角的做法, 酸豆角的家常做法
STEP1、这是已经在常温下腌好一周左右的酸豆角,存放在冷藏是。防止过度发酵。随用随取可以打开罐子抓几把。
STEP2、豆角青辣椒红辣椒。也可以放点蒜头和生姜。洗干净晾干水分之后,把它摘成一小节,放入适量盐和白酒就可以了。腌制入三个大玻璃罐中。
STEP3、存放在冰箱里保鲜。
STEP4、酸豆角炒肉末或者炒鸡珍鸭珍都很好味道。是夏天送粥的家中必备小菜。
可制作约30条饼干。外面买的酸豆角味道不纯正也不知道掺杂了什么化学原料,还是自己制作的天然又健康。
最近吃得太素了躺在床上翻来覆去的想吃肉肉于是乎就有了这个菜谱_Y外面买的酸豆角味道不纯正也不知道掺杂了什么化学原料,还是自己制作的天然又健康。