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豆芽粉丝的做法


豆芽粉丝的做法


素菜家常菜 豆芽粉丝的做法, 豆芽粉丝的家常做法


豆芽粉丝的小提示

豆芽出水,所以中途不用加水,粉丝会吸收掉。

豆芽粉丝的配料

  • 豆芽 (半斤)
  • 粉丝 (一把)
  • 花椒 (一小把15粒)

豆芽粉丝的步骤

STEP1、放油

豆芽粉丝

STEP2、放葱姜蒜炝锅,炒出香味,捞出扔掉。

豆芽粉丝

STEP3绿豆芽洗干净,

豆芽粉丝

STEP4、这么多花椒,这道菜两个秘诀,这是其中一个。

豆芽粉丝

STEP5、放在油里炝锅,不要太大火。

豆芽粉丝

STEP6、变色了。

豆芽粉丝

STEP7、把豆芽放进去。

豆芽粉丝

STEP8粉丝提前泡好,泡软。

豆芽粉丝

STEP9粉丝放进锅里。

豆芽粉丝

STEP10、放酱油,翻炒。

豆芽粉丝

STEP11、火开这么大。

豆芽粉丝

STEP12、这是秘籍第二项,一定要放醋,特别提味,两勺就行,然后炒匀。

豆芽粉丝

STEP13、出锅了。

豆芽粉丝


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