素菜家常菜 节瓜火腿粉丝清汤的做法, 节瓜火腿粉丝清汤的家常做法
STEP1、先把节瓜切条,洗好沥干一些水份后用两块姜片然后加两勺盐翻炒一下。
STEP2、翻炒均匀放入适量的清水抹过节瓜再加入粉丝(粉丝在煮之前必须要浸泡10分钟),盖上盖子待大火煮开。
STEP3、清汤煮开前把120克火腿切成小条待用。
STEP4、清汤煮开后放入火腿再用中火煮至1分钟左右,加适量的盐调味,关火把打散好的鸡蛋倒入即可。
STEP5、节瓜清汤做好了‼
酱油加糖、日本风。节瓜又名毛瓜,是冬瓜的一个变种,原产于中国的南部。节瓜的老瓜、嫩瓜均可食用,是一种营养丰富,口感鲜美,炒食做汤皆宜的瓜类。
日式亲子丼的做法,用各种素食食材代替鸡肉,口感比普通亲子丼更丰富!香甜的滋味老少皆宜!菜谱来源:May猪有请节瓜又名毛瓜,是冬瓜的一个变种,原产于中国的南部。节瓜的老瓜、嫩瓜均可食用,是一种营养丰富,口感鲜美,炒食做汤皆宜的瓜类。