青瓜肉丸的做法
青瓜肉丸的做法
青瓜肉丸的步骤
STEP1、种的青瓜每天都会收几根然后用青瓜做肉丸不油腻很清爽。不会有纯肉的那种油腻感
STEP2、青瓜我用这种碎菜机搅碎
STEP3、青瓜放少许盐腌一下，挤干水份
STEP4、七分瘦三分肥肉搅泥
STEP5、把所有的材料和调料混合之后搅打上劲，搓成肉丸
STEP6、烧一锅开水把肉丸倒进去煮熟捞出来就可以冷冻保鲜吃的的时候不需要解冻直接煮汤或者蒸热
STEP7、成品
STEP8、夹馒头也是很好的哟
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