素菜家常菜 咸菜毛豆子南瓜面疙瘩的做法, 咸菜毛豆子南瓜面疙瘩的家常做法
STEP1、200克面粉加一勺盐加少许水调成厚糊,小锅加半锅水烧开后用勺子一勺一勺把面糊勺进滚水煮成形。然后小火焖大概十几分钟,煮至没有白芯。
STEP2、南瓜洗净连皮切成小块
STEP3、倒入煮好的面疙瘩汤内
STEP4、同时加入一小碗炒好的咸菜肉丝毛豆
STEP5、加盐,白胡椒粉,烧开后搅拌均匀小火煮十分钟左右,中途也要搅拌,防止面块粘锅。
STEP6、南瓜酥烂后即可出锅
家里人少或有老人建议自行盛到碗中加盐,避免亚硝酸盐的产生面块细小一点,容易熟,太大容易有白色僵心。水不要太多,变成汤了。成品最好是薄薄稠稠的糊状。咸菜肉丝炒毛豆的方子请参考我以往的菜谱。
树莓(覆盆子)果酱,动,除了可以作为美美的燕窝伴侣之外,直接沾面包吃,果酱。为了吃得健康美丽,果酱。面块细小一点,容易熟,太大容易有白色僵心。水不要太多,变成汤了。成品最好是薄薄稠稠的糊状。咸菜肉丝炒毛豆的方子请参考我以往的菜谱。