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自制腌酸豆角的做法


自制腌酸豆角的做法


素菜家常菜 自制腌酸豆角的做法, 自制腌酸豆角的家常做法


自制腌酸豆角的小提示

注意不能碰到油!

自制腌酸豆角的配料

  • 大蒜 (3个)
  • 豆角 (500克)
  • 盐 (15克(大约喜欢重口味可以加多一点))
  • 小米椒 (30个(吃不了辣也可以少一点))
  • 姜 (适量)
  • 米酒 (10克)
  • 白醋 (15克)

自制腌酸豆角的步骤

STEP1、把豆角洗干净沥水,然后把配料切碎,放入所有的调料搅拌均匀

自制腌酸豆角

STEP2、好了,装进密封罐或瓶,放阴凉地方一个星期可以打开试一下,好了,味道非常脆,喝粥或煮鱼时放一些也很好吃哦!

自制腌酸豆角


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