 快手酸豆角的做法

快手酸豆角的做法

素菜家常菜快手酸豆角的做法，快手酸豆角的家常做法

快手酸豆角的小提示

1.这个比例不是太酸的，酸甜度适中。喜欢酸的可适当增加白醋。2.醋是杀菌的，加之用矿泉水瓶子存放，瓶口小，相对密封，因而保存时间长。3.喜欢辣的厨友可放几颗小米椒，酸辣的也很好吃。4.用肉沫烹饪，是一道很不错的下饭菜。5.一次可多做点，存放在瓶子里，慢慢吃。

快手酸豆角的配料

豇豆（1斤）
盐（3克）
冰糖（20克）
白醋（40克）

快手酸豆角的步骤

STEP1、将豇豆清洗干净。

快手酸豆角

STEP2、将豇豆切小。

快手酸豆角

STEP3、加入3克盐腌10分钟去除生涩味，用清水清洗后沥干水。

快手酸豆角

STEP4、加入20克冰糖和40克白醋腌制1小时入味。

快手酸豆角

STEP5、将豇豆装进矿泉水瓶中常温存放，一周后即可食用。此方法保存可存放半年之久，不会坏。随食随取，十分方便。

快手酸豆角

温馨提示：

本文收集了快手酸豆角的素菜家常菜，酸豆角的做法，酸豆角的家常做法，豆角的做法，豆角的家常做法，酸豆的做法，酸豆的家常做法，您还可以浏览家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。



 素菜家常菜

茶树菇炒肉

个人习惯（仅供参考哈：肉丝一定要腌一下；二荆条一定要干煸，一是为了蒸发水分，二是干煸后的二荆条不会辛辣过头，反而很香，而干煸后的锅再起油锅下肉丝整锅都会是二荆条辣椒的香味（四川人真的是很迷恋辣椒噗哈哈哈；一定要加一定量的大蒜，主要是为了杀毒，毕竟是菇类就像煮菌汤一定要大量蒜，味道好又杀毒炎炎夏日，吃点开胃解腻的酸豆角也是很爽心的。此方法简单，保存时间长。有兴趣的厨友不妨试试，很方便的哦。