STEP1、挑选比较嫩的豆角洗净沥干水份。准备一个干净的玻璃瓶,罐头瓶咸菜瓶都可以。
STEP2、豆角切粒
STEP3、切完所有豆角
STEP5、拌匀后倒入玻璃瓶,最好多做点放满瓶子。我的豆角不够只有大半瓶。
STEP6、瓶口放一个干净的保鲜袋铺好
STEP7、盘子放清水,把铺了保鲜袋的玻璃瓶倒扣在盘子上。等待就行了
STEP8、这是等了五天的样子,有点变黄了。因天气和地域不同,变黄的时间也不同,所以不能以时间来衡量是否已做好,是看颜色,变黄了就可以了。3-10天不等。隔两天可换一下水。按紧玻璃瓶,把盘子里的水倒掉,再加入新鲜的水就可以了。
STEP9、我这个是8天左右。可以了
STEP10、加点剁椒炒很开胃啊
豆腐皮,性平味甘,有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮营养丰富,不仅蛋白质、氨基酸含量很高,而且还有铁、钙等人体必需的多种微量元素。儿童食用能提高免疫力,促进身体和智力的发育;老年人食用可以延年益寿。与动物蛋白相比,豆腐皮不仅更安全,而且易消化、吸收快,是老弱妇幼皆可食用营养佳品。今天介绍一道超级简单、绝对美味的快手炒法,下酒、配饭两相宜,越嚼越香,包你一吃就停不了口——是在下厨房@梅子厨艺学的,很好的方子,也很简单,比买的好吃。自建一个菜谱方便查找。谢谢梅子的分享。
在网上和下厨房搜了一下没找到素馅的辣白菜饺子的菜谱大部分都是里面放了猪肉或是牛肉的于是在我的指挥下让老妈给我包了一顿辣白菜的素馅饺子是在下厨房@梅子厨艺学的,很好的方子,也很简单,比买的好吃。自建一个菜谱方便查找。谢谢梅子的分享。