素菜家常菜 麦豆咸菜焖排骨的做法, 麦豆咸菜焖排骨的家常做法
STEP1、先把排骨,麦豆洗干净,咸菜切丝备好。麦豆需要浸泡软化。
STEP2、放油热锅,把咸菜炒熟出香味,放入麦豆翻炒。
STEP3、炒至半熟后盛出,放在一边。
STEP4、放入油、盐、蒜粒,小火炒香。
STEP5、放入排骨炒至微黄。
STEP6、麦豆和咸菜倒入翻炒。
STEP7、放入一勺鸡精粉。
STEP8、放适量胡椒粉。
STEP9、加开水没过排骨。
STEP10、煮开后倒入砂锅,中火煮20分钟左右,入味即可。完成。
金针菇,小葱,蒜,糖,盐,蚝油,生抽,料酒,红剁椒,花椒粉排骨500,盐一,蒜
节后天天简餐,今天突然觉得应该给自己做一顿正经饭了,一人吃,不想用电饭锅,尝试用宿舍电煮锅做的,同时上面蒸了小黄鱼,上蒸下煮,饭量可以盛小碗3碗左右。排骨500,盐一,蒜