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肉末榨菜蒸豆腐的做法


肉末榨菜蒸豆腐的做法


素菜家常菜 肉末榨菜蒸豆腐的做法, 肉末榨菜蒸豆腐的家常做法


肉末榨菜蒸豆腐的配料

  • 内脂豆腐 (一盒)
  • 猪肉末 (适量)
  • 榨菜 (适量)
  • 生抽
  • 鸡精
  • 黄豆
  • 香葱

肉末榨菜蒸豆腐的步骤

STEP1、猪肉末,榨菜切末备用

STEP2、取一小碗把汁调好(以免烧的时候手忙脚乱)

STEP3、豆腐取出切片码入碗中,撒上榨菜

STEP4、起油锅,爆香肉末,倒入调料汁,关火浇在豆腐

STEP5、放入蒸锅,水开蒸10分钟

STEP6、取出,会看到豆腐蒸出许多水,把汤汁倒回爆肉末的油锅,收汁(勾芡)重新浇在豆腐

STEP7、撒上葱花,完成

肉末榨菜蒸豆腐


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