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肉末酸豇豆的做法


肉末酸豇豆的做法


素菜家常菜 肉末酸豇豆的做法， 肉末酸豇豆的家常做法

肉末酸豇豆的配料

  • 酸豇豆 （250克）
  • 肉碎 （100克）
  • 花椒 （20粒）
  • 红椒丝
  • 葱末 （少许）
  • 植物油 （20克）
  • 盐

肉末酸豇豆的步骤

STEP1、将酸豇豆切成将近1厘米长的碎段

STEP2、锅烧热放植物油爆香花椒，然后将花椒捞出不要

STEP3、放入肉碎炒至变色，再放入红辣椒出香味

STEP4、倒入葱花和豇豆角大火快炒半分钟，关火出锅（这样豇豆角还带着脆生劲）

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三步就完成的煎鸡翅

这是我在实在没有时间做饭的时候救场的菜，少油少盐，也好吃。这个调料比例不小心做出了新奥尔良鸡翅的味道。但平时我偷懒就只用盐和黑胡椒也一样好吃。酸豇豆,肉碎,花椒,红椒丝,葱末,植物油,盐

塔吉锅娃娃菜羊肉煲

如果再加点老豆腐或者冻豆腐，味道更佳酸豇豆,肉碎,花椒,红椒丝,葱末,植物油,盐

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