素菜家常菜 酸豆角鸡丁的做法, 酸豆角鸡丁的家常做法
STEP1、鸡胸肉切丁,加料酒、生抽、淀粉,搅拌均匀后静置入味(十几分钟就OK了),PS:建议鸡丁不要切太大,和酸豆角掺杂在一起才下饭哟~生抽也只是一点点,多了不好看而且会咸~
STEP2、锅中放油,建议比平时多一些,毕竟鸡肉没什么油脂。油热后葱花爆香,加入腌好的鸡丁翻炒,鸡丁表面断生后加入酸豆角丁,继续翻炒。PS:一般来说不需要放盐,视酸豆角的咸度而定哦!酌情放料酒和鸡精提香调味,我是放了的~
STEP3、待鸡肉熟透,并和酸豆角完美融合入味,即可盛出~下饭快手的一道懒人菜~
吃柚子去火,但是我不爱吃,我不爱吃任何一种对身体有益的东西,做点蜂蜜柚子泡水喝我还是很喜欢的!我是一个怪人!原本只是消耗冰箱里的食材,没想到味道还不错~用的就是超市里卖的酸豆角咸菜,微酸微辣,弥补了鸡胸肉的寡淡~快手简易菜~
改良版本之陕西蒸面,在陕西无数个村庄的一个小村子中,住着一群可爱人们们,人们每逢各种喜事中举添丁等都邀约亲朋好友到家聚餐,其中一个大菜就是蒸面。本编是广东银,吃不了辣,就改了调味。喜欢吃辣可以放辣椒,十三香面酱各种调味。原本只是消耗冰箱里的食材,没想到味道还不错~用的就是超市里卖的酸豆角咸菜,微酸微辣,弥补了鸡胸肉的寡淡~快手简易菜~