素菜家常菜 辣椒萝卜干酱的做法, 辣椒萝卜干酱的家常做法
STEP1、将小米椒洗干净晾干水分(表面不能有水)
STEP2、萝卜干洗干净切小晾干水分(或者购买切好的萝卜干直接洗净晾干)
STEP3、把切好的小米椒和萝卜干放碗里,加入冰糖、盐、白酒一起搅拌均匀即可
STEP4、最后把拌好的辣椒萝卜干放入玻璃罐中密封,一星期后打开酒味散发即可食用。(每次盛出一小碗加入葱末、大蒜末或者香菜末,再加入少许芝麻油、美味鲜酱油、淋上热油别有一番风味)
我家住在上海郊区,早春的地里野菜冒头,提醒着春天来了。最近我喜欢吃粗粮,用咖喱烩熟荠菜碎,再用了拌饭,滋味十足。吃了几次,十分欢喜,强烈存档入库。美味可口的下饭菜
盐,马鲛鱼,姜,油,生抽美味可口的下饭菜