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雪菜豆豉蒸边鱼的做法


雪菜豆豉蒸边鱼的做法


素菜家常菜 雪菜豆豉蒸边鱼的做法， 雪菜豆豉蒸边鱼的家常做法

雪菜豆豉蒸边鱼的配料

  • 边鱼 （一条）
  • 雪菜 （若干）
  • 豆豉
  • 辣椒
  • 蒜蓉

雪菜豆豉蒸边鱼的步骤

STEP1、边鱼只取鱼身，切开，加料酒和盐腌制五分钟，摆好，备用

STEP2、锅烧热，下雪菜炒干水，然后倒入花生油与豆豉一起炒香，稍稍加些盐调味，铺到边鱼上

STEP3、把鱼放入蒸锅蒸五分钟，最后淋上辣椒蒜蓉热油，即可

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