素菜家常菜 金针肥牛番茄锅的做法, 金针肥牛番茄锅的家常做法
STEP1、肥牛卷300克
STEP2、放开水里焯一下马上捞出,能去沫去腥
STEP3、放一旁备用
STEP4、金针菇洗净
STEP5、冻番茄拿到水里一冲皮就掉了,放两分钟就很好切,用冻番茄是因为炒时汁水多
STEP6、切
STEP7、切
STEP8、细粉丝不用泡,用厨剪剪一下弄短点
STEP9、热锅热油,大葱和蒜煸香
STEP10、番茄翻炒
STEP11、出汁后加300ml水煮开,放蚝油生抽糖盐调味
STEP12、放金针菇
STEP13、放粉丝,煮熟
STEP14、放肥牛再烫一下
STEP15、撒小葱和香菜,关火
STEP16、连锅端上桌,开吃
小时候的味道到了夏天,很喜欢把朋友送的自家种的西红柿冻到冰箱!就像松鼠藏橡果一样,慢慢攒慢慢攒,就能攒一抽屉,留着冬天慢慢吃!这些天太阳特别大,觉得煮个番茄锅应该很适合这个天气。于是,就从冰箱里摸出两颗开做
新买的锅,试试手到了夏天,很喜欢把朋友送的自家种的西红柿冻到冰箱!就像松鼠藏橡果一样,慢慢攒慢慢攒,就能攒一抽屉,留着冬天慢慢吃!这些天太阳特别大,觉得煮个番茄锅应该很适合这个天气。于是,就从冰箱里摸出两颗开做