素菜家常菜 糖妈分享快手高压锅️土蛋遇上黑毛猪肘的做法, 糖妈分享快手高压锅️土蛋遇上黑毛猪肘的家常做法
STEP1、猪肘焯血水!洗干净!
STEP2、少许油热锅,葱上半段,花椒,八角,姜粉,爆香!
STEP3、猪肘放入锅内翻炒!
STEP4、加老抽,冰糖,镇江骨汁,香菇粉翻炒!
STEP5、半碗水放入!
STEP6、同时煮鸡蛋!
STEP7、剥壳!
STEP8、开锅这样子!
STEP9、鸡蛋用刀一圈割刀口,大概六刀!
STEP10、一起倒入高压锅!
STEP11、高压锅设定20分钟!
STEP12、开盖鸡蛋张口,全入味啦!
STEP13、撒上葱花!
STEP14、装盘!
家有挑食的小胖纸,作为一个不吃辣椒的四川小盆友,也就只能做一道这样的咸鲜略甜的低热小菜了。悉尼能买到乡村土鸡蛋和黑毛猪肘,吃货的最高境界不过如此浓郁的肉质浸泡着鸡蛋,香气扑鼻!
昨天被小伙伴们狠狠的安利了龙豆,还告诉我怎么搭配、怎么做、哪里买。对于我这种吃货来说肯定要试一试的于是查了一下:龙豆是豆中之王也称四角豆或皇帝豆,也被叫做绿色金子。悉尼能买到乡村土鸡蛋和黑毛猪肘,吃货的最高境界不过如此浓郁的肉质浸泡着鸡蛋,香气扑鼻!