素菜家常菜 雪菜笋丝毛豆与焖饭的做法， 雪菜笋丝毛豆与焖饭的家常做法
STEP1、毛豆剥壳浸冷水过滤，雪菜我用的超市包装，当然菜场是能买到整根的腌雪里蕻，味道更棒，买回家流水洗净切碎。笋所需不多，也切成细丝。不必飞水汆烫，清水浸泡即可。
STEP2、锅中坐油，下毛豆翻炒，约摸两分钟加雪菜笋丝，少许精盐继续炒三分钟。盐少放，尝尝味再加。这就是一盘菜了。热吃冷吃都很合适。
STEP3、我却喜欢用它焖饭，米饭煮到八成熟的时候，加入炒好的毛豆笋丝雪菜，待米熟拌匀盛出，酸脆开胃鲜美的夏日米饭就做好了呢，我吃不够！
STEP4、不喜油想要更清淡的旁友，毛豆和笋丝沸水五分钟煮熟沥干与雪菜拌匀也可以哟
从我记事儿以来我喝的最多的就是猪排骨汤所以每次煲汤的时候我总是习惯性的用猪排然而今天我用的是“动物界的人参”鹌鹑高蛋白低脂肪清淡又好喝家乡菜，夏日佐粥甚好，冷吃也丝毫不会减少风味。 春季的毛豆与笋味道很鲜美
这个方子做出来的蒸蛋糕真的一点都不输外面买的，超级松软哦，甜味也合适。而且食材简单，是小白也可以完美交作业的菜谱哦，快来给自己增加一道拿手菜吧家乡菜，夏日佐粥甚好，冷吃也丝毫不会减少风味。 春季的毛豆与笋味道很鲜美