素菜家常菜 鸡刨豆腐的做法, 鸡刨豆腐的家常做法
STEP1、准备北豆腐一块
STEP2、用勺子刮和挤压成泥。
STEP3、这是处理后的豆腐泥
STEP4、将蒜蓉放入豆腐泥中,加上适量盐
STEP5、滴入香油,搅拌均匀即可。
STEP6、用小碗填满倒扣,加上香菜叶,摆个造型。
记性不好,学了自己记住怎么做的小时候家里不富裕,老妈常常做鸡刨豆腐来下饭。一块豆腐加上蒜蓉、盐和香油,简单调制就变得异常美味。
猪油的量视米饭而定,不能太干,不然会影响炒饭口感,油光锃亮的炒饭才会让人有吃的欲望哦!小时候家里不富裕,老妈常常做鸡刨豆腐来下饭。一块豆腐加上蒜蓉、盐和香油,简单调制就变得异常美味。