STEP1、西红柿去皮切块、笋干用温水泡软,冬瓜去皮切块。锅中添水,放入虾米或者瑶柱,这两味是提鲜用的,一定要放。
STEP2、大火将水烧开,放入切好的西红柿、泡软的笋干,烧开之后转小火煮10-20分钟。
STEP3、放入切好的冬瓜,加盐调味。再煮5分钟至冬瓜微微透明即可关火。出锅前滴几滴香油提味。
小时候物质匮乏,经年累月难得吃上一次,街口的小饭店门前每天四五点钟就排起长长的队伍,好不容易向妈妈讨来钱一大早四点半就跑到饭店门口去排队,还差两个人就排到我了,油条却卖光了,哇哇大哭着跑回家,爸爸就托跑船的朋友到山东老家捎回来一大袋子让我尽情的吃了一顿。现在物质条件丰富,街上卖的油条却不敢吃了,为了家人的健康,还是自己做吧这款酸汤很适合夏天,一来是做法简单,二来是口感酸爽开胃。淘宝店铺:小羽私厨xiaoyusichu.信公号:小羽私厨:桐小羽
烧烤必点菜烤茄子,在家也能做出烧烤店的美味这款酸汤很适合夏天,一来是做法简单,二来是口感酸爽开胃。淘宝店铺:小羽私厨xiaoyusichu.信公号:小羽私厨:桐小羽