素菜家常菜 日式柴香小豆腐的做法, 日式柴香小豆腐的家常做法
STEP1、凉拌菜的豆腐建议选择内酯豆腐,口感更加嫩滑
STEP2、豆腐去掉不规则的部分,切成见方的小方块
STEP3、调汁:日式酱油,平时用来蘸鱼生用的酱油一汤勺
STEP4、加入一点绿芥末,可以根据自己口味增减
STEP5、再放入一点香油后混合,浇汁到切好的豆腐中
STEP6、再在豆腐上摆满福神渍泡菜和酱瓜片
STEP7、最后在摆上葱丝和木鱼花即可上桌
之前特别喜欢吃老娘舅的鱼香肉丝套餐,特别下饭,于是想到做一个素版的,用茄子代替肉丝。内酯豆腐,福神渍,酱黄瓜片,木鱼花,日式酱油,绿芥末,芝麻香油
青瓜就黄瓜啦,叫青瓜感觉更凉爽!嘻嘻青瓜的比西瓜颜色更适合夏天,而且道比西瓜吃,青瓜,就直接倒入普通碗里成行,挖出来吃的时候更加晶莹剔透,像宝石一样漂亮内酯豆腐,福神渍,酱黄瓜片,木鱼花,日式酱油,绿芥末,芝麻香油