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热菜家常菜

牛腩萝卜煲

配料表:

  • 牛腩 (500克)
  • 萝卜 (1根)
  • 葱 (2根)
  • 姜 (五片)
  • 绿茶 (1小包(泡水用))

详细做法:

STEP1、洗干净沥干水

牛腩萝卜煲

STEP2、切成小块,飞水

牛腩萝卜煲

STEP3、热锅下油爆姜片,爆香牛腩。

牛腩萝卜煲

STEP4萝卜削皮切块,煮十分钟备用。牛腩加水大火煲20分钟。然后加入泡好的绿茶水。

STEP5、加入萝卜煲约20分钟。

牛腩萝卜煲

STEP6、完成美味不肥腻的牛腩萝卜煲

牛腩萝卜煲


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