STEP1、金针菇用刀切掉后面的梗部

STEP2、（家里冰箱里还有上次火锅剩下的一些蟹棒，就一起煮了这次）先把牛肉和蟹棒还有虾煮至断生

STEP3、这次买了黄灯笼辣椒酱（因为感冒了不想吃太辣的，如果追求更美味，可以买一瓶泡椒罐头）

STEP4、锅中热油，热锅凉油，放入姜蒜葱末，炒出香味，小火放入两勺黄灯笼辣椒酱，炒出香味

STEP5、加入热水，然后放入金针菇煮2分钟

STEP6、然后放入提前煮好的牛肉，蟹棒和虾

STEP7、中火煮开3分钟，然后放入盐，鸡精，提前准备好的白醋.出锅，开吃吧！