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花胶螺片猪骨汤

配料表:

  • 猪骨 (400克)
  • 料酒 (一勺)
  • 姜片 (少许)
  • 盐 (适量)
  • 以下食材共计 (100克)
  • 花胶
  • 螺片
  • 银耳
  • 蜜枣
  • 莲子
  • 眉豆

详细做法:

STEP1、准备快手组合汤包花胶螺片汤料包。

花胶螺片猪骨汤

STEP2、打开,料包一目了然。

花胶螺片猪骨汤

STEP3花胶螺片放一起,提前浸泡2-3小时;蜜枣,莲子,眉豆,银耳洗净备用。

花胶螺片猪骨汤

STEP4猪骨浸泡血水后,放入冷水锅中,加姜片和料酒焯烫一下,捞出用温水洗去浮沫。

花胶螺片猪骨汤

STEP5、将所有食材一起放入锅中。

花胶螺片猪骨汤

STEP6、放姜片,加清水2.5L,开炖2小时。

花胶螺片猪骨汤

STEP7、盛出前加适量盐调味。

花胶螺片猪骨汤

STEP8、一人一碗。

花胶螺片猪骨汤

STEP9、营养好滋味。

花胶螺片猪骨汤


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