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春天补肝|猪肝枸杞叶汤

鲜香美味补肝明目猪肝

配料表:

  • 猪肝 (300g)
  • 枸杞 (10g)
  • 生姜 (1块)
  • 海盐 (适量)
  • 油 (适量)
  • 枸杞叶 (一小把)

详细做法:

STEP1猪肝切小块,水中浸泡20分钟去血水,用料酒姜片腌制40分钟,枸杞叶洗净备用

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STEP2、锅内加水,姜片,枸杞大火煮10分钟

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STEP3、加入猪肝、枸杞叶大火煮3分钟(时间不宜太长,猪肝会老)

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