配料表:
详细做法:
STEP1、猪棒骨一劈为二,用沸水稍烫,取出洗净
STEP2、煲中放入适量水,放入猪骨和姜和少许醋,水开后转小火,煲至汤浓稠(约40-60分钟)
STEP3、白萝卜事先去皮切滚刀块,将白萝卜加入汤中,转大火,开后转小火,煲至萝卜软即可(约10分钟),加盐和白胡椒调味即可
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