配料表：
详细做法：
STEP1、雪蛤油泡发十小时以上，温水泡发
STEP2、泡发之后，雪白通透的，无杂质
STEP3、紫薯泥搓丸子，大约5g一个
STEP4、冷水上锅开始隔水炖，四十分钟以后加入紫薯，焖锅五分钟后出锅
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