STEP1、菜市场现宰一只老鸭，处理干净。

STEP2、四物包清水洗净浸泡15分钟

STEP3、水烧开后将鸭子切块，捞出血水、泡沫并放入汤煲

STEP4、加入四物，烧开后转小火慢炖

STEP5、大约炖两小时加入红枣、最后加少许盐

STEP6、四物汤是一道汉族药膳。中医补血、养血的经典药方，方用当归、川芎、白芍、熟地四味药组成。老鸭性凉，夏日去火，补气健脾，三伏天喝下此传统滋补良方可保孩童一冬天不感冒哦！