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热菜家常菜

清蒸鸽子汤

这道菜原汁原味不要放味精。我做菜不喜欢放味精。原汁原味的比较好。可以说大补啊,放点枸杞更好哦

配料表:

  • 鸽子 (1只)
  • 料酒 (2勺)
  • 姜 (3片)
  • 葱 (2根)
  • 盐 (少许)
  • 枸杞 (几粒(这次忘了放))

详细做法:

STEP1鸽子洗干净放开水烫一下然后洗干净,放上葱姜黄酒。

清蒸鸽子汤

STEP2、碗里放三个人喝的汤水贴上保鲜膜蒸40分钟。

清蒸鸽子汤

STEP3、40分钟后打开锅盖把葱姜捞出放一点盐调味再撒上葱花。这道美味又营养的鸽子汤出锅了。

清蒸鸽子汤


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