STEP1、排骨洗净放水，放几片生姜、适量花雕酒去腥。大火烧开转小火30分钟。

STEP2、加入松茸，大火烧开转小火再25分钟，同时加盐。

STEP3、最后放入适量枸杞，再小火五分钟即可。