配料表:
详细做法:
STEP1、姜,蒜切成末,西红柿开水烫后去皮,切成小块,葱切末,白菜和金针菇洗净备用
STEP2、蒜末,姜末下油锅爆香
STEP3、加入西红柿,黄灯笼辣酱,一起爆香,加入水煮开。
STEP4、热水烧开关火,羊肉卷不用解冻,直接放热水中,筷子轻轻搅拌,将羊肉化开,血水逼出来,捞出羊肉。
STEP5、汤头,加入,娃娃菜,娃娃菜。加入羊肉,加少许糖,盐,鸡精,青椒粒,即可起锅。
STEP6、蒜末下油锅炸香,浇在羊肉上。
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