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热菜家常菜

手打虾丸汤米粉

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 越南米粉
  • 自制手工虾丸
  • 小油菜
  • 蟹味菇
  • 干鲜贝
  • 姜片

详细做法:

STEP1、干鲜贝泡发,和姜片一起如冷水锅中煮到淡淡奶白色

STEP2、将手工虾丸或者鱼丸等如锅中煮熟

STEP3、小油菜和蟹味菇入锅烫熟,加盐,鱼露,香油调味

STEP4米粉泡软入锅煮熟,加入汤底完成


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