STEP1、原料：鸡高汤（我是每次煮很多冻在冰箱里，用时拿出一袋很方便）、鲍鱼、黄油、牛奶100g、面粉30g、葱姜

STEP2、热锅融化黄油

STEP3、小火放入面粉慢慢搅拌，边搅边加入牛奶(分次加)搅匀，煮成糊状,加鸡高汤

STEP4、滤网加葱姜，入味后丢弃

STEP5、洗净鲍鱼，取肉

STEP6、切丝

STEP7、入鲍鱼丝，搅拌５分钟

STEP8、调味出锅，味道很鲜美