STEP1、蛤蜊吐沙后洗净。锅中水煮沸后倒入蛤蜊，煮至开口后捞出过凉水备用。

STEP2、锅中水煮沸，放入意面，煮至用筷子可以轻松夹断。

STEP3、锅中放入植物油，放入番茄粒炒至出沙，放入番茄酱。

STEP4、加入适量清水，倒入蛤蜊，盖上锅盖煮三五分钟。然后，加入意面煮一分钟左右，加入适量食盐调味。

STEP5、装盘就可以吃了。