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热菜家常菜

鲫鱼腐竹白果玉米汤

不想隔渣,可以用煲汤袋哦…

配料表:

  • 玉米 (2条)
  • 鲫鱼 (一条(一斤))
  • 瘦肉 (半斤)
  • 红萝卜 (一条)
  • 腐竹 (适量)
  • 白果 (7/8粒)

详细做法:

STEP1、先把鲫鱼煎香两边,加滚水,汤水一会就像牛奶那样好看了,煲30分钟就行了,把鱼和骨头捞起来…

STEP2、隔好汤料的鱼汤,把瘦肉和其他材料都放进去,煲一小时就可以…

STEP3、煲好后的汤又香又浓,一家大小都很适合…


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