热菜家常菜
板栗乌鸡汤
配料表：
- 板栗 （150克）
- 乌鸡 （半只）
- 红枣 （5颗）
- 姜 （3-5片）
- 葱 （半根）
- 山药 （半根）
- 玉米 （一根）
- 盐 （少许）
- 花椒 （几粒）
- 干辣椒 （2个）
详细做法：
STEP1、准备食材…板栗去壳，山药切块，玉米切段，生姜切片，葱切段，红枣洗净备用…
STEP2、乌鸡洗净过水炤一下，炤水时候可以加料酒去腥气…炤水后放进砂锅…
STEP3、加各类食材…放几粒花椒，几段干辣椒…然后大火开炖，水滚之后，转小火，慢炖1个小时…
STEP4、最后盛碗撒一点盐，开始喝…
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